A feira de Hortifruti é administrada pela APAE de Ipatinga desde 1997. A renda é destinada manutenção dos trabalhos da feira, como funcionários, limpeza, conservação do ambiente, e o restante é direcionado para escola clínica José Alves de Assis APAE de Ipatinga que atende hoje 342 pessoas com deficiência.
A administração da Feira de Hortifruti é diretamente administrada por um componente da diretoria da entidade. Mais de 100 toneladas de produtos são comercializadas semanalmente. A feira acontece as segundas e quintas-feira a partir das 14h, quando começa o movimento dos caminhões, e as 15h os clientes e feirantes.
Grande parte dos legumes e verduras comercializados é proveniente de cidades vizinhas como Inhapim, Dom Cavati, Piedade e Caratinga e algumas frutas como maça, pêra, abacaxi e laranja vêm dos Ceasas de Belo Horizonte e Caratinga.
Estacionam na feira em média 100 veículos por dia, e é cobrada uma taxa de estacionamento para caminhões e caminhonetes para entrar no local. As vendas são mais direcionadas para o atacado.